Items where Division is "Hospitality" and Year is 2008

Thesis

Purwanto (2008) PERANAN WAITER / SS DALAM UPAYA MENERAPKAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DI NEW ROYAL RESTAURANT SURABAYA. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.

Amayasari, Dhani (2008) PERANAN HYGIENE DAN SANITASI DALAM UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS MASAKAN DI HOTEL WETA INTERNATIONAL SURABAYA. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.

Hariadi, Nurmansyah (2008) KOMPETENSI YANG HARUS DIMILIKI OLEH PETUGAS RESTORAN UNTUK MEMBERIKAN KEPUASAN TAMU DI HOTEL WETA INTERNATIONAL SURABAYA. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.

Sari, Fatrisna Kurnia (2008) VARIASI MENU DESSERT DALAM MENUNJANG PENDAPATAN DI HOTEL MAJAPAHIT SURABAYA. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.

Setiyananta, Nendra (2008) STANDART KERJA DAN KUALITAS PELAYANAN RESTORAN MEKARSARI DI HOTEL SANTIKA SURABAYA. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.

Yunita, Wulan (2008) KREATIFITAS SEORANG BARTENDER DALAM PENCAMPURAN MINUMAN DI BAR Tradewinds Pub & Grill PURI DARMO SERVICED RESIDENCE. Diploma thesis, Politeknik NSC Surabaya.